Το αιθέριο έλαιο της κανέλλας εξάγεται με απόσταξη των φύλλων και τρυφερών βλαστών της καθώς και από του αποξηραμένου φλοιού, έχει κίτρινο έως καφέ χρώμα και γλυκιά ζεστή, πικάντικη και More Info »